Dirección: San Bartolomé, 5, 29738 Moclinejo, Málaga, España
Teléfono: +34952400594
antonio mariscal
No he visitado la bodega, pero he probado el cava Tartratos de burbuja fácil y acidez justa. Un cava bien rematado. Recomendable
Francisco Jose Martin Carmona
Visita guiada de la mano de Marina muy entretenida y didáctica, incluyendo una cata
Inmaculada Montero
Una experiencia inolvidable. Y un mejor anfitrión, Fabio. Muy recomendable.
Andrés Rodríguez
Muy bien en todos los aspectos, la bodega, las explicaciones, los vinos,el paisaje y los precios
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¿El Tartratos es dulce?
No, es seco. Uva Moscatel de Alejandría. Uvas recogidas de forma muy temprana, en los últimos días de julio, para conseguir un alcohol potencial de no más de 10% vol. y una acidez muy marcada, la primera vendimia de toda Europa. Segunda fermentación en botella con la que se alcanza una graduación definitiva de 12% vol. mediante el método champenoise. Crianza en botella durante 30 meses.
Como llegar desde Veles malaga
Tomar dirección Benamocarra y luego Almáchar.
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